До долгожданного Рождества еще больше недели, С традициями празднования католического рождества смогли познакомиться учащиеся 11А класса, побывавшие 11 декабря в представительстве Датского института культуры.
С датчанами ребята встречаются уже не первый раз. В начале учебного года в школу приходили учащиеся школ Дании, затем была встреча с представителем Института Культуры. Из презентации Louise, так звали девушку, мы узнали много интересного об родине великого сказочника Г.Х. Андерсена, о культурных и народных традициях.
И вот долгожданная встреча, Мы-в гостях.
Задача номер один: научиться готовить традиционный датский рождественский десерт «Снежные шарики», - рецепт прост, но результат впечатляющий, особенно, если учесть, что все сделанно своими руками.
Пока одна часть класса готовила, другая времени тоже даром не теряла, мастерила украшения в датском стиле – гирлянды, конусы и клечатые сердечки. Уже знакомая нам Louise рассказала, что в Дании за две недели до Рождества учителя не могут проводить уроки в обычном режиме, так как детей не оторвать от подобного творчества.
Наши ребята также с большим удовольствием конструирование елочных украшений
Время пролетело совершенно незаметно и, главное, с большой пользой: попробовали замечательные сладости, заготовили украшения для класса, попрактиковались в английском... Ах, да! Еще рождественскую песню на датском выучили.
А вот рецепт рождественских сладостей из Дании.
125 гр сливочного масла
3чашки овсяных хлопьев
2 капли лимнного или миндального ароматизатора
1 чашка какао
1 чашка сахара
100 гр кокосовой стружки
Все перемешать (кроме кокосовой стружки). Из полученной массы скатать шарики и посыпать их кокосом (аля Raffaello). Поставить шарики на 20 минут в холодильник. Затем к столу! (рецепт рассчитан на 20 человек)
P.S. С чаем идут как семечки.
Евгения Савина, 11А класс.
